台北新板希爾頓酒店四樓的青雅中餐廳，谷歌評論1854則4.5分高評價，這次來品嚐招牌菜色嫣紅鵝四吃，這也是喜歡吃港式老饕都超推的，整體餐點精緻好吃，服務也很到位，青雅中餐廳就在捷運藍線板橋站，青雅中餐廳整體餐廳的氛圍很舒服很雅致，推給喜歡吃精緻中餐港點的朋友們！
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新板希爾頓酒店青雅中餐廳 在哪裡
就在新版希爾頓飯店的3樓！
新版希爾頓飯店
地址：新北市板橋區民權路88號（捷運板橋站步行2分鐘）
電話：(02)2958-3000
青雅中餐廳QING YA
地址：新北市板橋區民權路88號3樓
營業時間｜早上11:30至下午14:30；下午17:30至晚上21:30
預訂電話｜02-2958-3770#7521
新板希爾頓酒店 大廳
這裡很美我很喜歡，五星飯店就是不一樣！
新板希爾頓酒店青雅中餐廳 餐廳環境
還有個雅優雅的茶台，
新板希爾頓酒店青雅中餐廳 菜色
菜單：點這裡看
前菜｜紫蘇冰梅苦瓜
很特別的苦瓜，有著濃濃的冰梅香氣，我還是第一次吃到這麼好吃的前菜，夏天吃很爽口！
主菜｜嫣紅鵝四吃
來這裡就是要吃這個，這個是連老饕都讚嘆的招牌菜餚！嫣紅鵝四吃餐點有鵝腿、片鵝(九宮格)、鵝肉蟹肉腐竹粥、剝皮辣椒鵝骨湯，
嫣紅鵝主角嫣紅鵝特別選用來自台灣雲林及屏東在地飼養重達5公斤的「白羅曼鵝種」，整體油脂相較於鴨更為豐富，搭配獨家秘方以龍眼木燒烤而成，利用天然木質薰香滲入肉質，甫上桌即能聞到淡雅清香，一入口皮脆肉軟鮮嫩多汁，
這裡居然有片鴨秀，師傅會在桌邊片鴨～真的超讚的！最喜歡片鴨秀了！
嫣紅鵝外皮金光澄亮薄脆、鵝肉肥腴鮮甜，
將蛋炒出微微焦香，再搭配少許醬油、鍋邊醋等嗆出鍋香氣，不管是單吃還是搭配皆宜。
胡椒銀蘿和牛臉頰
港點
白玉千絲腸粉
青雅天鵝酥
這裡很厲害，外層的酥皮足足有49層，全由師傅手工擀製，包入芋頭餡料，透過低溫油炸才能使天鵝的羽毛層層分明。飽滿的天鵝酥，一口咬下帶有外層酥鬆的口感與芋泥的香氣。“
小雞蟹肉餃
蟹肉餃用小雞的造型真的很有創意，是不是超可愛的，蟹肉很多好吃！
東方美人茶這個配港點優雅又解膩！
超強優惠
