全台最難訂位Buffet品牌「島語」插旗台中Ｍ十大必吃料理 ，戶外森之島 打造中台灣全新餐飲體驗地標，漢來美食旗下高端自助餐品牌「島語」自助餐廳持續拓展全台版圖，繼台北、高雄、桃園展店後，正式進駐台中漢神洲際購物廣場，打造中台灣全新自助餐體驗地標，結合精緻餐飲、沉浸式空間與職人料理精神，更首度打造戶外用餐露臺-「森之島」，將餐飲、社交與生活美學融合，為消費者帶來超越傳統Buffet想像的全新用餐體驗，開啟城市聚會的新選擇。
一向以「只有漢來能夠超越漢來」為追求的島語自助餐，雖然已拓展至第4家分店，但每一個分店都有其獨特之處，也因此成為許多愛好美食的饕客最想「朝聖」的美食勝地。插旗台中目前人氣最夯的購物廣場-漢神洲際。強調全方位用餐體驗的島語，秉持重視食材品質、精緻料理呈現、五星級環境氛圍與貼心服務細節四大核心理念，島語台中洲際店仍以「一餐檯、一餐酒」為島檯規畫重心，更將Buffet結合職人料理精神，透過現場料理展演與餐酒搭配，重新詮釋自助餐的可能性，讓Buffet從滿足味蕾進一步延伸至完整餐飲體驗。
還有YT影片介紹，敬請期待！
超強優惠
島語台中漢神洲際店 在哪裡 多少錢
【島語－台中洲際店】 餐廳資訊
| 坪 數 | 500坪 |
| 座位數 | 300位 (含室外) |
| 餐 價 | 《午 餐》 平日NT$1,490 ／ 假日NT$1,790
《下午餐》 週五、假日 NT$1,490 《晚 餐》 平日 NT$1,790 ／ 假日NT$2,090 (以上均需另加收10%服務費) |
| 店 址 | 台中市北屯區崇德路三段865號4樓 (漢神洲際購物廣場4樓) |
| 訂位電話 | 04-2369-7311 |
座位區
假日晚餐送龍蝦
【盛】 日料
這次的日料，
- 挪威鮭魚、生食級北海道干貝等高檔海鮮
- 星鰻、和牛、比目魚側緣等炙燒握壽司
- 干貝海膽手捲、甜蝦明太子手捲
- 長野信州味噌湯、日式小菜碟
- 台東成功漁港現流生魚片，每日新鮮直送引進
日本神戶360年老字號「菊正宗清酒」
有黑鮪魚，
【爍】烤物
琴酒生蠔燒，日式烤香魚、烤透抽一夜干
琴酒生蠔燒
【極】炸物
- 雪絲海老揚、竹炭炸蝦、炸生蠔、鮑魚天婦羅
- 柚香蘿蔔、黃金泡菜等涼菜
【膳】中式
- 片皮烤鴨 (宜蘭櫻桃鴨)
- 名人坊鮑魚燒賣皇、長春捲 (香港米其林餐廳聯名款)
- 甕仔雞使用淨安牧場漢來島語雞
【鮮】海鮮 沙拉/冷盤
- 進口頂級松葉蟹腳、雪蟹腳、法國海螺
- 台灣在地三欣園藝生菜 (產銷履歷、契作)
- 供應肉質紮實飽滿的「野生沙公」，透過獨特細胞活存技術，避免冷凍時冰晶破壞肉質，留住蟹肉原有的細緻可口，口感媲美現撈現食，絕對能滿足饕客挑嘴的味蕾。
- 自製松露肝醬、台中龍眼乾入味的龍眼乾肝醬
【炙】 西餐
牛排超級好吃！
【煲】 湯品
- 花雕酒胡椒雞松蟹海鮮湯 (使用松葉蟹腳)
- XO醬鮮蚵煲 (使用日本規格生食級鮮雞蛋、東石鮮蚵)
【沁】 飲品
- 臺虎精釀啤酒
- 華剛精品莊園茶 (海拔2500公尺以上茶莊)
- 造價百萬咖啡機、使用世界冠軍咖啡師烘焙豆
- 台灣在地百年品牌飲品
(彰化員林百年仙草甘茶、台南義豐冬瓜茶、金門復元堂酸梅汁) - 亞洲50大最佳酒吧Bar TCRC聯名調酒
台中店2款限定款特調：
芋霸不能」芋香、斑蘭與Q彈麻糬波霸融合，演繹熟悉又驚喜的台式奶酒風味。
「桃醉島嶼」楊桃湯與古早味紅茶交織微甜果香，喚醒專屬台中的夏日微醺記憶。
【繽】 甜點
- Gelato冰淇淋新增台中限定口味2款，大甲檳榔心芋、烏龍柑橘
- 新增3款甜點：開心果聖多諾黑、開心果泡芙、赤豆小雪菓
- 甜點精緻畫盤服務
♥瑪姬悄悄話
島語真的我超愛，也只有島嶼可以超越島語，這次台中的島語我覺得有進步耶！推一下！
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