曲奇餅乾永遠是我在家裡沒有豐富材料而且嘴饞時的首選.簡單好做又方便.
上次做了原味以及巧克力的奶油曲奇 ,這次做的是咖啡口味,做法完全一樣.
只是這次加的是一包三合一咖啡
以及我家的研磨咖啡粉
開始做拉～～
奶油 100g
低粉 50g
高粉 25g
玉米粉 25g
糖 25g（如果不要太甜 因為三合一也有加糖可以只加10g喔）
三合一咖啡粉一包
做好擠花 ,先放在冷藏冰個10-15分 烤出來花紋會比較明顯,這時就有好香的咖啡味拉
顏色有到位
烤好要冷卻才可以裝到密封罐喔
曲奇餅乾 要再放一晚隔天更好吃～
這是我的永不敗餅乾,每次只要有聚會,做出這餅乾必定搶光光！
Maggie
