自製桑葚果醬＋果汁

  今天 貓小姐給我我兩盒桑椹,要給我爸喝的.馬上回來做果醬.

 

做法：桑葚洗乾淨 ,直接放在鍋中加冰糖,不用加水,桑椹自己會出水.

      煮的時間：大約一小時用小火煮 中間要記得不時去攪拌喔.我喜歡壓壓桑葚,可以讓他果粒不要那麼大顆.

煮好嚕～裝到洗好消毒的容器之中.

倒扣著放,如果一次做很多,一定要裝瓶之後倒放,因為這樣會自然呈現真空狀態做好的果醬就可以保存半年以上（沒開封）.一點也不用加防腐劑.

  

直接挖出來放在優格上,或是塗麵包都很好吃,

要喝果汁,加溫水調勻,就是好喝的桑椹汁了～

Maggie