老山東牛肉麵是必比登＋米其林推薦，google近4000則評論4.0星推薦，老山東牛肉麵已經蟬聯7年了！在萬年大樓的老山東牛肉家常麵店，年代最久遠了，牛肉大牛肉湯頭又好吃！小菜也是必點！
超強優惠
老山東牛肉麵在哪裡
老山東牛肉麵
地址：台北市萬華區西寧南路70號（西門站,萬年大樓）
電話：02-2389 1216
時間：週一至週日 10:30-22:00
這家老山東是民國38年就開業了，目前已是第三代在經營，
瑪姬走來吃，看到熟悉的萬年大樓，哈哈，年輕時的往事一一浮現，
老山東就在地下一樓，
多年來，還是一樣隱藏在這地下一樓之中，
老山東得獎，其實我也很高興，因為這家真的是我吃過好吃又實在，
而且開了這麼久的牛肉麵店，品質都沒有改變，是很難得的一件事，
北方麵館，特有的眷村牛肉麵味道，我特別的喜歡。
瑪姬來吃牛肉麵的時候，還遇到導遊帶了一堆老外來吃，
真是為國爭光啊～
飲料櫃
有酸梅湯，
小菜區
小菜自取喔～
菜單
瑪姬點半筋半肉的牛肉麵,共有33項選項。
半筋半肉牛肉麵
這碗很期待的牛肉麵上桌了，半筋半肉，我記憶中，這家我是愛吃他們的半筋半肉，
肉眼可以看見牛筋跟牛肉還蠻多的，
在還沒有加任何調味料之前，瑪姬吃牛肉麵習慣第一口喝湯，
哇～真是熟悉的味道，牛肉湯是有牛肉味的，
以湯頭來說，老山東的湯頭，是紅燒的，瑪姬本身是比較喜歡清燉的，
不過老山東這個紅燒也不錯喝，不會都是醬油味，喝得到牛肉湯的香味，
其實這幾家必比登推薦的牛肉麵，我覺得有的是麵好吃，有的是湯好喝，
有的是牛肉好吃，我們來接下來看看老山東牛肉跟牛筋的表現，
牛筋
肉的部分，我倒是覺得肉的表現是好的，牛筋很軟嫩，
牛肉也不會柴，牛肉的部分選自牛腩,牛腩有個特有的嚼勁以及特有的香味，
瑪姬加了酸菜以及麵條，
麵條
北方的麵條，吃起來特別口感好，有嚼勁，又不會軟掉，他們的麵條我按讚
叫了一盤小菜，老山東的小菜也是有名的好吃，
我點的黑木耳，清爽好吃。
瑪姬悄悄話
老店就是老店，最讓我佩服的是，店開了這麼久，口味都沒有改變，
這樣真的是很難得，再加上這裡對我有過去美好的記憶，
跟同學，跟爸爸來吃，吃著吃著，瑪姬突然感性了起來了。
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