
拉麵控必吃的口袋名單,一定要有這家,台北東區這家來自紐約的鳥人拉麵,主打雞白湯拉麵,
每次經過都大排長龍,鳥人拉麵2004年創業的「鳥人 串燒」是隱藏在紐約小巷,人氣串燒店,
後來經由日本著名的拉麵師傅,研發出獨家雞白湯拉麵,並於2010年成立「鳥人拉麵」,
用2年的時間修正配方才熬製目前的口感,
目前紐約3間,波士頓1間,台北也開始有了鳥人拉麵,由紐約出生的日式拉麵!



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美食省錢票券(比店家原價便宜)
9. IMPCT Coffee(有三種優惠喔)
【店家 資訊】
📍鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen
🏠 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號
⏱ 時間:11:30-22:00
☎️ 電話:02 2778 9866
這家位於忠孝SOGO後面的鳥人拉麵,是由忠孝復興五號出口出來大約走路五分鐘就到了,
比較靠近市民大道,

這裡也是常常都排隊,記得門口這裡有一張登記的單子,可以登記,因為有別人的資料我沒有拍照,
我第一次來的時候就傻傻地站在門口,結果是看單子叫人,
在門口等的時候,發現他們有每月17的優惠日,

裡面其實座位並不多,不過比起一般的拉麵店,是大多了!

菜單(完整菜單在文末)
我是點鳥人厚切叉燒拉麵,我是肉控,不喜歡吃薄薄的肉片,所以只要有厚的肉,一定點厚的,



左邊的這罐,必加,應該是蒜,


有三大塊的肉肉,

好大一塊的叉燒控肉,一個厚叉燒,而且是炙烤過的豬肉,有焦香味,很香,
如果不敢吃肥肉的朋友,有雞肉可以選擇,

而且超厚的,一入口就有炙燒香,好吃,但是如果不是肉肉控的,還是選雞肉吧!

還有兩塊叉燒,他們家的肉很好吃,

還有兩個雞肉丸子,

還有溏心蛋,

他們家最有名的就是雞白湯,這湯真的好好喝,濃郁,而且不會像一般的日式拉麵鹹得難以入口,

麵我是選硬,我拍照需要時間,所以選硬的等我拍好照剛剛好,
湯的份量對我來說也很足夠,整體來說很滿意!

這是隔壁桌點的炸雞,我偷偷拍的,沒有吃不知道不知道好不好,

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沒有服務費喔!


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這家鳥人拉麵真的很值得來吃,我剛由日本回來,很想念日本的拉麵,
來這家吃了以後,整個讓我解饞,真的跟日本吃的拉麵品質好像,而且大份量的炙燒肉,
對我這個肉肉控來說,我吃的很過癮,雞白湯的湯頭,我覺得是他們最有特色的,
我把湯喝光光,跟大家介紹!
【店家 資訊】
📍鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen
🏠 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號
⏱ 時間:11:30-22:00
☎️ 電話:02 2778 9866
美食省錢票券(比店家原價便宜)
(8折)9. IMPCT Coffee(有三種優惠喔)
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